0

Ekologiskt kött

Vad köper ni för kött? Tänker ni till och kollar ursprungsland då ni köper det? Vad är viktigast för dig, pris eller kvalitet? 
 
Jag köper väldigt sällan kött i affären nu för tiden. Och OM jag gör det så vill jag absolut att det ska vara svenskt. Att bidra till massproduktionen är INTE något jag vill göra. Jag vill ju även vara så klimatsmart som möjligt. 
 
Sedan något år tillbaka köper vi nötkött av en bonde/ekologisk gård här i byn. Du hittar dem på www.afmarjum.se om du vill kika runt lite. 
 
I förrgår fick vi leverans av vår 15 kilos låda: 
 
 
Och igår morse fick jag ett mail ifrån "bonden" om att djuren vuxit lite mer än väntat och att han därför hade 50 kg köttfärs "över" som han ville sälja för 80 kr/kg. Så självklart beställde jag hem 10 kg ! :) 
 
Jag tycker att det är viktigt att man tänker till. Sedan kan jag ju förstå att då man är yngre kanske man inte har den ekonomin, men då är min förhoppning att man minskar ner på nötkött och unnar sig det lite mer sällan. 
 
kramen

Liknande inlägg

Kommentera här: